Ma boulangerie cafe - montmorillon 86
Ma Boulangerie Café de Montmorillon est ravie de vous accueillir au sein de sa boulangerie depuis le 18 novembre 2020.
Venez vite découvrir toutes nos succulentes pâtisseries ainsi que nos viennoiseries et nos différentes sortes de pain. Vous pourrez également venir prendre un café bien chaud ou l'une de nos différentes boissons chaudes, avec une viennoiserie dans une formule petit-déjeuner.
Venez vous restaurer dans votre boulangerie et découvrez nos différents sandwiches, wraps, quiches, suédois, pizzas... sur place ou à emporter ! Profitez également de nombreuses formules avantageuses avec un dessert et un boisson.
Pour vos réceptions, commandez Number Cake, pièce montée, petits fours salés ou sucrés... notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller.
Façade
Produits
Restauration
Café
Votre boulangerie pâtisserie de Montmorillon est ouverte du lundi au samedi de 6h30 à 20h.
Ma Boulangerie Café - Montmorillon
2 Avenue de l'Europe,
86500 Montmorillon
Les gâteaux de Ma Boulangerie Café de Montmorillon
Les financiers
Les financiers sont des petits biscuits fabriqués par notre pâtissière. Ils se composent d'un biscuit moelleux à base de poudre d'amande, de sucre glace, de farine, d'œufs et de beurre de noisette.
Et pour plus de gourmandise, ils sont garnis au Nutella. ®
Les pains spéciaux de votre boulangerie de Montmorillon
Pain Briaire au levain naturel
Ce pain est fabriqué à partir de farine, de levain et d'eau.
Il est façonné en forme de boule puis cuit dans le four à pain.
Le levain est fabriqué par nos artisans boulangers avec de la souche, de l'eau et de la farine de briaire. Il a une fermentation de 8 à 12 heures.
La baguette au maïs
La baguette de maïs est une baguette fabriquée à base de farine de maïs. Cette farine est produit par les agriculteurs respectant les consignes de la filières Banette.
Pour fabriquer cette baguette, nos artisans boulangers mélange dans leur pétrin la farine, l'eau et la levure boulangère.
Elle est cuite sur place, dans le four à pain, tout au long de la journée pour que vous puissiez la déguster encore chaude !
